นวัตกรรมที่ทำให้ชีวิตปลอดภัยและเพิ่มมูลค่าของเหลือทิ้ง กาวน้ำจากปลาน้ำจืดหรือน้ำกร่อยวัสดุเหลือทิ้งจากการแปรรูป สามารถทดแทนการนำเข้าหรือกาวสังเคราะห์ โดยมีคุณสมบัติโดดเด่น คือมีสีใสโดยธรรมชาติ ผลิตโดยการใช้วิธีการสกัดที่อุณหภูมิต่ำตลอดสายการผลิต จึงลดปฏิกิริยาการเกิดสีน้ำตาลในผลิตภัณฑ์จึงไม่ต้องฟอกสี ลดขั้นตอนและลดต้นทุนการผลิต รวมทั้งใช้สารกลุ่มอินทรีย์มาแทนในขั้นตอนการเตรียมวัตถุดิบ เพื่อขจัดสารปนเปื้อนออกจากกาว จึงปลอดภัยต่อสิ่งแวดล้อม