Blog

ชีวิตสมัยใหม่ลงตัว ด้วยนวัตกรรมไทยที่ช่วยสร้างรายได้ใหม่ๆ

Thai innovations for new income generation

ชีวิตสมัยใหม่ลงตัว ด้วยนวัตกรรมไทยที่ช่วยสร้างรายได้ใหม่ๆ

ชีวิตคนเมืองที่มีแต่ความเร่งรีบ ตื่นเช้าต้องรีบออกจากบ้านไปทำงาน เสียเวลาบนท้องถนนอีกหลายชั่วโมง ไหนจะเรื่องหน้าที่การงานที่เคร่งเครียดจนแทบไม่มีเวลาเป็นของตัวเอง อาหารเช้าสำหรับหลายๆ คนมีแค่กาแฟหนึ่งแก้ว มื้ออื่นๆ ก็อาจเป็นอาหารจานด่วนแบบง่ายๆ ครั้นจะมาเตรียมปรุงให้ได้อย่างที่ชอบก็ไม่มีเวลา ยุ่งยาก และไม่คุ้มกับที่ต้องเตรียมวัตถุดิบมากมาย

จากปัญหาเหล่านี้ ได้เป็นแรงบันดาลใจให้คนไทยหลายๆ คนคิดค้นสิ่งที่จะเติมเต็มชีวิตให้กับคนเมือง และยังเป็นนวัตกรรมเพื่อชีวิตที่มีอาชีพและรายได้ใหม่ๆ ทั้งในลักษณะผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร และเป็นอาหารมื้อว่างหลากหลายรูปแบบ ช่วยให้ใช้ชีวิตได้ประณีตและมีความสุขอย่างที่ใจชอบ ได้รับประโยชน์และคุณค่าทางโภชนาการที่ลงตัว

  • ข้าวต้มมัดพร้อมทาน แม่นภา

    ของว่างแบบไทยๆ ที่หลายๆ คนชื่นชอบ แต่มีกรรมวิธีที่ยุ่งยากและเสียง่าย วันนี้ได้มีการคิดค้นให้เก็บไว้ได้นานนับปี โดยใช้กระบวนการถนอมอาหารแบบรีทอร์ท ที่ฆ่าเชื้อภายใต้แรงดัน ไม่ต้องใส่วัตถุกันเสียและไม่เสียรสชาติเดิม เพียงนำมาเข้าไมโครเวฟ ก็สามารถทานได้ทันที

  • แม่ตุ๊ก ส้มตำไทยอบกรอบ

    ความแซ่บที่ถูกใจคนไทยวันนี้สามารถทานได้สะดวก ใช้กรรมวิธีการผลิตโดยการดึงน้ำออก เมื่อจะทานก็เพียงเปิดซอง เติมน้ำสะอาดในอุณหภูมิห้องลงไป รอประมาณ 1-2 นาที ก็คลุกเคล้าได้ส้มตำที่เหมือนตำสดใหม่ ให้รสชาติกลมกล่อม

  • รีโอส์ เดลิ ผักโขมอบชีสแบบไม่ต้องอบ

    ผักโขมอบชีสที่ตอบรับวิถีคนทำงานที่ต้องการความสะดวกรวดเร็ว แค่นำมาอุ่นด้วยไมโครเวฟก็ได้ผักโขมอบชีสรสชาติอร่อย มีเนื้อและรสสัมผัสแบบต้นตำรับง่าย ๆ

ต้องขอบคุณคนไทยเหล่านี้ ที่คิดค้นนวัตกรรมที่ทำให้เรามีชีวิตที่ดีขึ้น ความโดดเด่นของนวัตกรรมไทยคือความเรียบง่าย ไม่จำเป็นต้องใช้เทคโนโลยีที่ยุ่งยากหรือล้ำสมัย แค่สามารถแก้ปัญหาการใช้ชีวิตแม้ในจุดเล็กๆ ก็กลายเป็นนวัตกรรมที่มีคุณค่าได้