ไส้กรอกไขมันต่ำ อร่อยได้ไม่อ้วน

นวัตกรรมอาหารเพื่อสุขภาพที่ดี ไส้กรอกไขมันต่ำที่ใช้ส่วนผสมแทนไขมันจากสัตว์ ผลิตจากเนื้อสัตว์อนามัย และส่วนผสมจากสารทดแทนไขมันและใยอาหารจากพืช โดยใช้ศาสตร์ทางด้านรีโอโลยี ทำให้โครงสร้างของไส้กรอกไขมันต่ำมีเนื้อสัมผัสและลักษณะคล้ายสูตรเดิม รวมถึงปราศจากผงชูรส สีสังเคราะห์ และวัตถุกันเสีย เป็นไส้กรอกรายแรกที่มีไขมันต่ำกว่าไส้กรอกทั่วไปถึง 4 เท่า จึงทำให้ค่าพลังงานจากไขมันลดลงถึง 75% โดยที่ยังคงรสชาติ และเนื้อสัมผัส เหมือนไส้กรอกทั่วไป