นวัตกรรมเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ Kombucha ชาหมักจากการนำชาดำหรือชาเขียว น้ำตาล จุลินทรีย์ และยีสต์ ไปหมักรวมกันอย่างน้อย 1 สัปดาห์ จนออกมาเป็นเครื่องดื่มที่มีฤทธิ์เป็นกรด โดยมีส่วนผสมหลักเป็นกรดน้ำส้ม (Acetic Acid) รวมถึงวิตามินบีและสารต่าง ๆ มากมาย ดื่มแล้วให้ความรู้สึกซ่าและมีกลิ่นแอลกอฮอล์เล็กน้อย เป็นแหล่งโพรไบโอติกส์ อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ออกฤทธิ์กำจัดแบคทีเรีย ลดความเสี่ยงโรคหัวใจและหลอดเลือด ลดระดับน้ำตาลในเลือด ลดความเสี่ยงโรคมะเร็ง