โครงการสาธิตการผลิตเอทานอลจากกากมันสำปะหลังในประเทศไทย
The demonstration project of ethanol production from cassava waste in Thailand

นวัตกรรมที่สร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจให้ประเทศ ด้วยกระบวนการผลิตเอททานอลจากกากมันสำปะหลัง ซึ่งออกแบบระบบการย่อยแป้งที่เหลือค้างในกากมันสำปะหลัง และหมักแป้งกับกากมัมสำปะหลังเพื่อการผลิตเอทานอลโดยระบบ Solid State Fermentation (SSF) ด้วยยีสต์ชนิด Kluyveromyces ที่ทนอุณหภูมิสูงถึง 42 องศาเซลเซียส